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以前看到avocado酪梨
一般吃法 就是酪梨牛奶加布丁 奶味及焦糖mix  
是杯香甜濃郁的飲料 

到了澳洲 市場隨處可見avocado 
自從和婆婆住一起後 
早晨時 將土司烤熱後  挖一大匙新鮮avocado 厚厚塗上去 少量的salt&pepper
口感沒有印象中的濃密 和鹽綜合一起 延伸奇妙的口感 且不膩 很lite清淡的口感
個人覺得當早餐 很營養有天然 
而且吃了兩片和杯咖啡後 持續三小時都不覺得餓
我已連續吃了快一個月了 

火腿+蕃茄+avocado+生菜 也很棒

上星期六 在Paddington 的 Spoon吃早午餐 

個人不喜歡早餐就吃太多培根 很油膩且鹹 老覺得吃完會精神不濟

看了好久的menu 點了
培根蛋帕尼尼 想試看看 和其它餐廳 烹調食材是否不同

厚厚土耳其麵包 蛋 培根 淋上蜂蜜芥末 和酪梨
知道作帕尼尼還可加上蜂蜜芥末醬
風味絕配  
~ fantastic 
sorry 等會意到要拍照時 已被我啃掉好兩口了 嘻~
不一會工夫 拼完了
 還口齒留香ㄋㄟ~




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